莜面作为北方的一种特点食品，是内蒙古旅游要点吃的要紧组成部分，然而以一种艺术和比赛体现的莜面主题活动，在国内鲜见。近日，内蒙古武川县为展示地域民俗文化魔力，扩大武川县旅游资源影响力，提升武川县特点优势商品的知名度，主张健康文明的生活方法，弘扬尚善、包容、厚德、开放的武川精神。由中共武川县委、武川县人民政府主办，内蒙古武川莜面文化节组委会承办的以清爽清凉、可真可爱、燕麦飘香为主题第二届内蒙古武川莜面文化节于7月22日在塞北革命老区武川县隆重举行。
本次文化节为期10天，以节俭务实、绿色办会、群众参与和安全办会为宗旨，展示和宣传了武川独特的莜面制作工艺和饮食文化。文化活动涵盖莜面美食技艺大赛、千人莜面宴、莜莜青山，吃在武川莜面美食周、燕麦主题乡村游、农畜商品推广暨经贸洽谈会、草原风筝大赛等系列活动。 （林则男）